Dodano: 28 kwietnia 2007
Spotykana dość często od końca kwietnia do czerwca, przy spełnieniu warunków wilgotnościowych i ciepła. Występuje szeregowo oraz tworzy tak zwane "czarcie kręgi". Owocniki wyrastają na glebach zasobnych w wapń w miejscach zajmowanych przez drzewa i krzewy z rodziny różowatych, miejscach trawiastych, poza lasami, parkach, sadach i przydrożach.
Do rodzaju Calocybe sp. należy 11 gatunków. Są to:
- Calocybe alpestris
- Calocybe carnea
- Calocybe chrysenteron
- Calocybe constricta
- Calocybe fallax
- Calocybe gambosa
- Calocybe ionides
- Calocybe juncicola
- Calocybe obscurissima
- Calocybe onychina
- Calocybe persicolor
Występuje pod nazwami: Agaricus albellus DC.; Agaricus aromaticus Roques; Agaricus gambosus Fr.; Agaricus georgii L.; Calocybe gambosa (Fr.) Singer; Calocybe georgii var. aromatica (Roques) Pilát; Calocybe georgii var. gambosa (Fr.) Kalamees; Lyophyllum gambosum (Fr.) Singer; Tricholoma gambosum (Fr.) Gillet; Tricholoma georgii (L.) Quél.
Gęśnica wiosenna, Calocybe gambosa (Fr.) Donk 1962 | systematyka |
|
|
|---|---|---|
| budowa | Kapelusz koloru kremowego do żółtawoochrowego, szarawoochrowego i jasno orzechowego. Średnica od 30 do 120 mm. W kształcie kiedy młody kulisty, później wypukły do rozpostartego i płaskiego ze spłaszczonym garbkiem. Brzeg podwinięty. Bywa pofałdowany w nieregularnej formie. Młody z podwiniętym brzegiem. Powierzchnia gładka, u młodych owocników lekko filcowata. Mokra, lekko śliska. Blaszki barwy białej, białawej, śmietankowej do kremowoochrowej, często z szarawym odcieniem. Wąskie, cienkie i gęste. Szerokie od 5 do 10 mm. Przy trzonie zatokowato wycięte lub zbiegające ząbkiem. Trzon długości od 40 do 90 mm. Grubości od 15 do 45 mm. W kolorze jest białawy do kremowoochrowego. W kształcie, gdy młody baryłkowaty lub maczugowaty. Później cylindryczny, masywny, mięsisty, ze zwężającą się podstawą. Pełny, włóknisto-mięsisty, czasem gąbczasty. Miąższ w barwie biały, białawy lub kremowy. Zwarty, jędrny, bywa gąbczasty. Gruby. Zapach przyjemny, ogórkowo-mączny. W smaku mączny. Uciśnięty lub rozkrojony nie zmienia zabarwienia. W strukturze marmurkowaty. Zarodniki w wysypie barwy białej lub białe z odcieniem kremowym. W kształcie elipsoidalne. Powierzchniowo gładkie. Wielkość od 4 do 6 x od 2 do 3.5 µm. | |
| uwagi | Grzyb jadalny i uważany za bardzo smaczny. Nie nadaje się do suszenia.
Podobnym gatunkiem jest: silnie trująca wieruszka zatokowata - Entoloma sinuatum (Bull.) P. Kumm; o nieprzyjemnym zapachu, przypominającym rzodkiew. Blaszki u młodej wieruszki są również białe, a w miarę dojrzewania zmieniają kolor na żółtoczerwony. Występuje zasadniczo później, ale może się zdarzyć zbieżność pojawów.
Inne nazwy to: bedłka syrojeszka żółta, bedłka podkowiasta, bedłka biaława, gąska majowa, gąska majówka, gąska wiosenna, majówka, majówka wiosenna.
|
|
| piśmiennictwo |
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej.Komentarze
Brak komentarzy.
